Il Cucchiaio d’Argento | Le ricette di una volta. “Su un libro di cucina non bisognerebbe mai scrivere la parola fine, poiché si può dire che per definizione un libro di cucina sia un libro che non è mai finito.”. Orbene, ecco l’inizio. E’ il 1950 e nella prima edizione del “libro fondamentale della cucina italiana”, Il Cucchiaio …
Il Cucchiaio d’Argento è un ricettario di cucina pubblicato per la prima volta nel 1950, giunto alla sua undicesima edizione nell’ottobre del 2020.. È uno dei libri di cucina più rinomati e popolari d’Italia, con oltre 2000 ricette provenienti da tutte le regioni italiane.
Il Cucchiaio d’Argento compie 70 anni ed è tutto nuovo. Nuova edizione da collezione per il libro che dal 1950 è riferimento della cucina italiana. Il 70esimo anniversario è celebrato da tante novità che uniscono tradizione e modernità. Un regalo di pregio per tutti gli appassionati della buona tavola.
Le ricette di cucina del Cucchiaio d’Argento, ricette della tradizione e degli chef. Piatti semplici e veloci, migliaia di ricette complete di immagini. Centinaia di recensioni.
Era il 1950 quando conobbe la prima edizione il Cucchiaio d’Argento : si era usciti da poco dalla guerra e le abitudini a tavola erano molto diverse da quelle attuali. Dopo le miserie del conflitto bellico si tornava all’abbondanza, alle porzioni ricche, grasse di un’età che si stava avviando verso il .
Il Cucchiaio d’Argento è il libro di cucina italiano per antonomasia che dal 1950 vive nella cucina di ogni famiglia. Oggi, a distanza 66 anni, dopo 9 edizioni e oltre 2 milioni di copie vendute in Italia e altrettante nel resto del mondo, rappresenta un caso editoriale unico nel suo genere, dimostrando come sia possibile evolvere mantenendo saldi lo stile e la cura del dettaglio …
Tradotto in tutto il mondo, Cina compresa, è uno dei libri sulla cucina italiana di maggior successo, e da domani Il Cucchiaio d’argento è in libreria con un’ edizione speciale per i 70 anni del ricettario ideato da Gianni Mazzocchi, fondatore dell’Editoriale Domus, nel 1950.
IL CUCCHIAIO D’ARGENT0 – 11a EDIZIONE 70esimo anniversario L’ edizione speciale per i 70 anni di questo ricettario storico. Interamente rinnovato nei contenuti, nella veste grafica e nella confezione, le cui 2.000 ricette spaziano dai grandi classici ai piatti contemporanei.
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Una volta aperto, Il Cucchiaio d’Argento 11° edizione offre tutto quello che è utile sapere in cucina: con le sue 1.320 pagine è un compagno indispensabile per chi si affaccia ai fornelli per la prima volta, il migliore amico fidato con cui confrontarsi giorno dopo giorno, una guida affidabile e stimolante per i più esperti, uno strumento …
